Loral Hops T90 Pellets

Developed by Hop Breeding Company and released in 2016, Loral™ HBC 291 has a noble heritage that straddles the fence between old and new world hop aromatics. It has the ability to complement all beer styles, making it a very versatile hop in the brewery. Loral™ has been described as pleasant with floral, citrus, peppery and some dark fruit characteristics. Specific aroma descriptors include very pleasant, floral, peppery, lemon-citrus and dark fruit.

Loral® – นิยามแห่ง “Super Noble”: ความหรูหราของดอกไม้และซิตรัสที่ลงตัว

“ฮอปส์สายพันธุ์อเนกประสงค์ที่รวมมิติความหอมของดอกไม้สไตล์ยุโรป เข้ากับกลิ่นผลไม้ที่สดใสสไตล์อเมริกา”

Loral® เป็นผลผลิตที่โดดเด่นจากโปรแกรมพัฒนาของ Hop Breeding Company (HBC) โดยถูกออกแบบมาให้มีกลิ่นอายที่ละเมียดละไมคล้ายฮอปส์สายพันธุ์ดั้งเดิมของยุโรป (Noble Hops) แต่มีความเข้มข้นของอโรมาที่มากกว่า ความโดดเด่นของมันคือความสามารถในการปรับตัวเข้ากับเบียร์หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ลาเกอร์ที่นุ่มนวลไปจนถึง IPA ที่มีคาแรคเตอร์ซับซ้อน

 จุดเด่นของ Loral®

• Distinctly Floral: มอบกลิ่นหอมของ ดอกไม้ ที่ชัดเจนและหรูหรา

• Peppery & Herbal Spice: มีมิติของ สมุนไพรและเครื่องเทศ อ่อนๆ ตามแบบฉบับฮอปส์สายพันธุ์ยุโรป

• Bright Citrus & Dark Fruit: แทรกด้วยโน้ตของ ส้ม และ ผลไม้สีเข้ม (Dark Fruit) ที่ช่วยเพิ่มความลึกให้กับอโรมา

• Exceptionally Clean Bitterness: ให้ความขมที่สะอาดและนุ่มนวลมาก เหมาะสำหรับเบียร์ที่ต้องการความสมดุลสูง

 ข้อมูลทางเทคนิคและการใช้งาน

• ค่า Alpha Acid: 10.0 – 13.0% (โดยประมาณ)

• สไตล์เบียร์ที่แนะนำ: Pilsner, Lager, Belgian Witbier, Saison และ Session IPA

• การใช้งาน: ใช้งานได้ดีเยี่ยมทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นการสร้างความขมที่สะอาดในช่วงต้น หรือการเพิ่มกลิ่นอายดอกไม้ในช่วงท้ายและการ Dry Hopping

Loral® – The “Super Noble” Hop: Floral Elegance Meets Citrus Zest

“A versatile powerhouse that bridges the gap between traditional European nobility and modern American vibrancy.”

Loral® (HBC 291) is a celebrated variety from the Hop Breeding Company. Often described as “Super Noble,” it delivers the best of both worlds: the delicate floral and herbal character of classic Noble hops, combined with the robust fruitiness of contemporary US varieties. It is a favorite among brewers who seek a refined, multi-layered sensory profile that is both complex and highly approachable.

 Why Brewers Choose Loral®

• Massive Floral Bouquet: Renowned for its prominent and sophisticated floral notes.

• Classic Herbal Spice: Complemented by pleasant herbal and peppery undertones reminiscent of fine European hops.

• Fruit-Forward Undertones: Features bright highlights of citrus and dark fruit, adding a unique modern twist.

• Superior Bittering Quality: Provides a low-cohumulone, smooth bitterness that enhances drinkability and balance.

 Technical Specifications & Usage

• Alpha Acid Range: 10.0 – 13.0% (Approximate)

• Best For: Modern Lagers, Contemporary Pilsners, Farmhouse Ales, and Hop-forward Session Ales.

• Application: A true dual-purpose hop. It is exceptional for clean bittering additions, whirlpool, and dry hopping to capture its intricate floral spectrum.