HBC 630 Hops – USA (Experimental Series)
Aroma: Sweet Fruit, Berry and Currant, Cream Caramel
ฮอปใน Series ทดลอง (Experimental Series) ตัวใหม่จาก Hop Breeding Company (บริษัทผสมพันธุ์ฮอปชื่อดังที่เป็นคนผสม Citra และ Mosaic) มีกลิ่นรสคล้ายผลไม้ เบอร์รี่ ลูกกวาด ครีมและกล้วย เป็นฮอปที่มีความซับซ้อนในกลิ่นและรสชาติมาก มีค่า Alpha Acid อยู่ในระดับค่อนข้างสูง 13-14% ปริมาณน้ำมันฮอปต่อฮอป 100 กรัมก็มาก (2.5-3ml/100g.) ในระดับเดียวกับสายพันธุ์ดังๆ อย่าง Galaxy, Citra เป็นฮอปที่เหมาะกับการทำเบียร์หลากหลายสไตล์
AROMA: HBC 630 is complex and fruity, with Sweet Fruits and Berries like Raspberry and Cherry, along with sweet candy-like esters and lactones giving creamy notes of peach and banana.
PEDIGREE: Resulted from a 2008 cross between HBC 364 and male parent 21-10-21.
RECOMMENDED BEER STYLES: Wheat Ale, Golden Ale, American style lagers, Pale Ales, India Pale Lager (IPL), India Pale Ale (IPA), Session IPA, New England IPA, Hazy IPA, Imperial IPA.
Typical Analytical Range
AA%: 13-14%
BETA%= 5.6-6.3%
TOTAL OIL: 2.5-3 ml/100g
2021 is the first crop year for the hop.
Other great hops for West Coast IPA: Centennial Hops
More information about HBC 630 hops
| Weight | 60 g |
|---|---|
| T90 Hop Package Size | 2oz (56.7g), 500g. |
Be the first to review “HBC 630 Hops – USA (Experimental Series)”
You must be logged in to post a review.
Related Products
Reviews
There are no reviews yet.