Elani Cryo Hops – USA
Pineapple, guava, lime, white peach, orange zest
Elani Cryo Hops มีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่นในโทน ผลไม้เมืองร้อน และ ซิตรัสเข้มข้น เนื่องจากเป็น Cryo Hops® ซึ่งเป็นการสกัดเฉพาะลูพูลินเข้มข้น
ทำให้ได้กลิ่นและรสที่ชัดเจนขึ้น โดยลดปริมาณเนื้อเยื่อพืชที่อาจทำให้เกิดรสฝาด
คาแรคเตอร์ของ Elani Cryo Hops
🍊 ซิตรัสเด่นชัด – ส้มแมนดาริน, ส้มหวาน, เลม่อน
🍍 ผลไม้เมืองร้อนจัดเต็ม – เสาวรส, มะม่วง, สับปะรด
🌺 โน้ตดอกไม้บางๆ – กลิ่นหอมแบบฟลอรัลที่ซับซ้อน
ข้อดีของ Elani Cryo Hops ในการใช้ต้มเบียร์
- เพิ่มอโรมาและฟลาวเวอร์ ได้อย่างเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้ฮ็อปเยอะ
- ลดรสขมที่ไม่พึงประสงค์ จากเนื้อพืชที่มากเกินไป
- เหมาะกับสไตล์ที่ต้องการกลิ่นฮ็อปสูง เช่น Hazy IPA, NEIPA, Pale Ale
ถ้าคุณต้องการให้เบียร์ของคุณมีกลิ่น ทรอปิคอลฉ่ำๆ แบบจัดเต็มและสดชื่น Elani Cryo Hops® เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก! 🍊🍍✨
Elani Cryo Hops Character
Elani Cryo Hops delivers an intense tropical and citrus aroma, thanks to its concentrated lupulin content. This results in a bold, juicy, and expressive hop profile with reduced vegetal matter, making it ideal for hop-forward beers.
Key Aroma & Flavor Notes
🍊 Citrus Blast – Mandarin orange, sweet tangerine, and hints of lemon zest
🍍 Tropical Explosion – Passion fruit, mango, pineapple
🌺 Subtle Floral & Herbal Notes – A soft floral complexity adds depth
Usage & Benefits in Brewing
- Enhanced Aroma & Flavor – More intense hop expression compared to traditional pellets
- Lower Astringency – Less vegetal matter means a cleaner, juicier profile
- Perfect for Hazy & Juicy Styles – Best for Hazy IPA, NEIPA, Pale Ale, and other hop-forward styles
If you’re looking for a hop with bright tropical and citrus intensity while maintaining a smooth, juicy character, Elani Cryo is a fantastic choice! 🍊🍍✨
Elani Aroma: Pineapple, guava, lime, white peach, orange zest
Elani Typical Analytical Range
Alpha: 13-16%
Total Oil: 3.6 mL/100g
Reviews
There are no reviews yet.