ยีสต์น้ำ Quest Labs: QL-A009 London Ale Liquid Yeast
หนึ่งในสายพันธุ์ที่เหมาะกับ New England IPA (หรือ Hazy IPA) QL-A009 ช่วยให้คาแรคเตอร์ของมอลต์และฮอปโดดเด่นออกมาอย่างสมดุล พร้อมทั้งเสริมคาแรคเตอร์แบบ Fruity และ Juicy ของเนื้อเบียร์ ทิ้งความหวานไว้เล็กน้อย พร้อมกับความขุ่นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มอันเป็นลักษณะเฉพาะของ NEIPA สายพันธุ์นี้ถือเป็น Gold Standard สำหรับทำ NEIPA เลยก็ว่าได้
One of the best strains out there for NEIPAs (New England IPAs or Hazy IPAs). QL-A009 is known for its performance to deliver a beautiful balance between malt and hop characters. It boosts the fruity and juicy characters of the beer and leaves some residual sweetness with a stable haze. And with its very light and soft palate, this strain is considered a gold standard for brewing NEIPAs.
Strain Type: Ale
Recommended Fermentation Temp: 18-23C (64-74F)
Attenuation: 71-75%
Flocculation: High
Alcohol Tolerance: 10%
Suitable Alternatives:
Omega Yeast: OYL-011 British Ale V
Wyeast: 1318 London Ale III
Imperial Yeast: A38 Juice
ข้อมูลเพิ่มเติม Quest Labs
| Weight | 500 g |
|---|
Brand
Quest Labs
Be the first to review “Quest Labs: QL-A009 London Ale Liquid Yeast”
You must be logged in to post a review.
Related Products
Reviews
There are no reviews yet.