Mosaic LUPOMAX Hops – USA

Mosaic LUPOMAX Hops ยอดนิยมแห่งยุคในรูปแบบเข้มข้น ส่งตรงจากฟาร์มใน Yakima สหรัฐอเมริกา

มีกลิ่นและรสที่ซับซ้อนแบบผลไม้เขตร้อน เช่น ส้ม มะละกอ บลูเบอร์รี่ รวมถึงกลิ่นแบบ grassy และ pine

ว่ากันว่าชื่อ Mosaic ก็มาจากกลิ่นและรสที่ซับซ้อนของฮอปชนิดนี้นั่นเอง

Mosaic has quite the complex flavor and aroma profile, which lends to its name.

This hop is most noted for its blueberry and tropical aromas.

But is also known to have citrus, grassy, pine, spice, tangerine, papaya, rose, earthy, floral (blossoms), and bubble gum descriptors.

Mosaic LUPOMAX Hops

Alpha Acids: 17.5%

Beta Acids: 4.7%

Total Oils: 1.8 mL/100g

Mosaic LUPOMAX Concentrated Hop Pellets

LUPOMAX เป็นฮอปเข้มข้น (คล้ายกับ CRYO hops) มีค่าน้ำมันฮอปต่อเนื้อมากกว่าแบบ Pellet T90 ทั่วไป

ช่วยให้ได้กลิ่นรสจากน้ำมันฮอปที่เข้มข้นโดยไม่มีรสจากกากฮอปมากเกินไป ให้กลิ่นรสที่ชัดเจนกว่า

นอกจากนี้ยังสูญเสียน้ำเบียร์น้อยกว่า เพราะกากที่น้อยกว่าค่ะ ผลิตจากฮอปที่คัดเลือกพิเศษเพื่อให้ได้ LUPOMAX คุณภาพเยี่ยมตลอดทั้งปี

เหมาะอย่ายิ่งสำหรับใช้ในขั้นตอน Dry hopping หรือ Late addition

*คำแนะนำ ใช้เพียง 50-70% ของฮอปแบบเดิม

LUPOMAX® is a new concentrated pellet that is consistent, efficient and optimized for hop flavor.

It has less vegetative matter compared to regular hop pellets so you get hop flavors that are bigger, bolder, and brighter!

Less vegetative matter means less beer loss, less solid waste, and more beer to enjoy.

LUPOMAX® is variety and crop year specific and made with premium lots that are selected to deliver consistent true-to-type flavor year over year.

LUPOMAX® = Consistent lupulin concentration for optimized hop flavor

• Consistent lupulin concentration for optimized hop flavor
• Sensory Plus™: process delivers consistency and true-to-type hop flavor
• Lupulin standardization for reliable brewing performance
• Reduces beer loss = more beer

USAGE and DOSING: When replacing T90 pellets with LUPOMAX®, use 50-70% of the hops called for in your recipe.

More concentrated hops option: Mosaic CRYO Hops

For more information: LUPOMAX

https://thaibrewshop.co/product/mosaic-cryo-hops-1oz

Mosaic Hops – USA