Sabro LUPOMAX Hops – USA

Sabro Hops พัฒนาสายพันธุ์โดย Hop Breeding Company (Hop Breeder ชื่อดัง สร้างชื่อมาด้วย Citra และ Mosaic) ออกสู่ตลาดในปี 2018 กลิ่นและรสของ Sabro มีความแปลกแตกต่างมาก เพราะมีกลิ่นผลไม้ แบบส้ม แทรกด้วยกลิ่นคล้ายมะพร้าว สโตนฟรุ๊ต รวมถึงผลไม้เขตร้อน cedar มิ้น ครีม เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในฮอปที่ให้กลิ่นและรสแปลกแตกต่างมากๆ

Sabro® brand HBC-438 was developed by the Hop Breeding Company and released in 2018. Sabro is an aroma hop that is notable for its complexity of fruity and citrus flavors. It imparts distinct tangerine, coconut, tropical fruit, and stone fruit aromas, with hints of cedar, mint, and cream. Sabro’s pedigree is the result of a unique cross pollination of a female neomexicanus hop. With a robust brewing performance, Sabro® proves to be a strongly expressive hop that translates its flavor incredibly well into beer.

Sabro LUPOMAX Hops Crop Year 2022

Alpha Acids: 18%

Sabro LUPOMAX Concentrated Hop Pellets

LUPOMAX เป็นฮอปเข้มข้น (คล้ายกับ CRYO hops) มีค่าน้ำมันฮอปต่อเนื้อมากกว่าแบบ Pellet T90 ทั่วไป

ช่วยให้ได้กลิ่นรสจากน้ำมันฮอปที่เข้มข้นโดยไม่มีรสจากกากฮอปมากเกินไป ให้กลิ่นรสที่ชัดเจนกว่า

นอกจากนี้ยังสูญเสียน้ำเบียร์น้อยกว่า เพราะกากที่น้อยกว่าค่ะ ผลิตจากฮอปที่คัดเลือกพิเศษเพื่อให้ได้ LUPOMAX คุณภาพเยี่ยมตลอดทั้งปี

เหมาะอย่ายิ่งสำหรับใช้ในขั้นตอน Dry hopping หรือ Late addition

*คำแนะนำ ใช้เพียง 50-70% ของฮอปแบบเดิม

LUPOMAX® is a new concentrated pellet that is consistent, efficient and optimized for hop flavor.

It has less vegetative matter compared to regular hop pellets so you get hop flavors that are bigger, bolder, and brighter!

Less vegetative matter means less beer loss, less solid waste, and more beer to enjoy.

LUPOMAX® is variety and crop year specific and made with premium lots that are selected to deliver consistent true-to-type flavor year over year.

LUPOMAX® = Consistent lupulin concentration for optimized hop flavor

• Consistent lupulin concentration for optimized hop flavor
• Sensory Plus™: process delivers consistency and true-to-type hop flavor
• Lupulin standardization for reliable brewing performance
• Reduces beer loss = more beer

USAGE and DOSING: When replacing T90 pellets with LUPOMAX®, use 50-70% of the hops called for in your recipe.

More Columbus concentrated hops option: Sabro CRYO Hops

For more information: LUPOMAX