Idaho 7 LUPOMAX Hops – USA

Idaho 7 Lupomax เป็นฮอปสายพันธุ์แรกจาก Jackson Farms ฮอปให้กลิ่นรสคล้ายแยมรสส้ม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของฮอปชนิดนี้

พร้อมทั้งมีกลิ่นรสแบบสมุนไพรเล็กน้อย แทรกมาพร้อมกับรสส้ม คล้ายชา Earl Grey นอกจากนี้ Idaho 7 ยังเหมาะกับการใช้คู่กับฮอปชนิดอื่นๆ เช่น Citra และ Warrior

Idaho 7 is the first hop release from Jackson Farms just outside of Boise.

This hop is ripe with zesty tangerine flavor that is reminiscent of marmalade.

Its uniqueness shows up as a pleasant herbal character that melds with the citrus to come across like fine earl grey tea.

007 is a dual purpose hop capable of carrying a recipe, but it works best in conjunction with Citra or a bittering hop like Warrior.

IDAHO 7 HOP SUBSTITUTIONS
Idaho 7 is mainly used as a late addition hop with a distinct tangerine flavor.

Although it does do great as a bittering hop.

Citra, Loral, and El Dorado are the perfect substitutions for Idaho 7.

Try them in your next brew!

Idaho 7 LUPOMAX Hops

Alpha Acids: 13.5%

Idaho 7 LUPOMAX Concentrated Hop Pellets

LUPOMAX เป็นฮอปเข้มข้น (คล้ายกับ CRYO hops) มีค่าน้ำมันฮอปต่อเนื้อมากกว่าแบบ Pellet T90 ทั่วไป

ช่วยให้ได้กลิ่นรสจากน้ำมันฮอปที่เข้มข้นโดยไม่มีรสจากกากฮอปมากเกินไป ให้กลิ่นรสที่ชัดเจนกว่า

นอกจากนี้ยังสูญเสียน้ำเบียร์น้อยกว่า เพราะกากที่น้อยกว่าค่ะ ผลิตจากฮอปที่คัดเลือกพิเศษเพื่อให้ได้ LUPOMAX คุณภาพเยี่ยมตลอดทั้งปี

เหมาะอย่ายิ่งสำหรับใช้ในขั้นตอน Dry hopping หรือ Late addition

*คำแนะนำ ใช้เพียง 50-70% ของฮอปแบบเดิม

LUPOMAX® is a new concentrated pellet that is consistent, efficient and optimized for hop flavor.

It has less vegetative matter compared to regular hop pellets so you get hop flavors that are bigger, bolder, and brighter!

Less vegetative matter means less beer loss, less solid waste, and more beer to enjoy.

LUPOMAX® is variety and crop year specific and made with premium lots that are selected to deliver consistent true-to-type flavor year over year.

LUPOMAX® = Consistent lupulin concentration for optimized hop flavor

• Consistent lupulin concentration for optimized hop flavor
• Sensory Plus™: process delivers consistency and true-to-type hop flavor
• Lupulin standardization for reliable brewing performance
• Reduces beer loss = more beer

USAGE and DOSING: When replacing T90 pellets with LUPOMAX®, use 50-70% of the hops called for in your recipe.

More s concentrated hops option: Idaho CRYO Hops

For more information: LUPOMAX