Quest Labs: QL-L012 The Original Pilsner Liquid Yeast

Name: Quest Labs: QL-L012 The Original Pilsner Liquid Yeast- THAIBREWSHOP
SKU: 4QL-L012OGPilsner
Price: 380.00 THB
Availability: OutOfStock

฿380.00

Out of stock

SKU: 4QL-L012OGPilsner Categories: All Products, Beer Yeast, BREWING INGREDIENT, Lager Yeast, Liquid Yeast, Quest Labs, Yeast (Beer, Wine, Spirits) Tags: labs, lager, Liquid, pilsner, quest, urquell, yeast, ยีสต์น้ำ

ยีสต์น้ำ Quest Labs: QL-L012 The Original Pilsner Liquid Yeast

ในซองบรรจุเซลยีสต์อย่างน้อย 200 billion cells เพื่อให้เหมาะกับการหมักที่อุณหภูมิต่ำ

เชื่อกันว่าเป็นสายพันธุ์ H-Strain ที่ใช้หมักเบียร์สไตล์ Pilsner ครั้งแรกของโลก จากโรงเบียร์ชื่อดังในสาธารณรัฐเช็ก ให้รสชาติแบบ Clean, Crisp และ Dry คาแรคเตอร์ของมอลต์เป็นตัวเสริมเล็กน้อย พร้อมทั้งให้กลิ่นผลไม้และดอกไม้อ่อนๆ สายพันธุ์นี้เกิดมาเพื่อสไตล์ Pilsner หรือ Lager แท้ๆ แต่ก็ยังเหมาะกับเบียร์สไตล์อื่นๆ ที่เน้นความสดชื่น อาทิ Munich Helles, American Lagers, Dunkels

Contains >= 200 billion cells.

Believed to be the original H-strain used to brew the world’s first Pilsner from one of the most famous breweries in Czech Republic. It produces clean, crisp and dry beer with a little malt character. It also presents a mild fruit and floral aroma. This strain was born for the original Pilsner but also well suited with other refreshing beer styles, like: Munich Helles, American Lagers, Dunkels.

Strain Type: Lager

Recommended Fermentation Temp: 9-13C (48-56F)

Attenuation: 72-76%

Flocculation: Medium to High

Alcohol Tolerance: 12%

Suitable Alternatives:

Wyeast 2001-PC Pilsner Urquell H-Strain™

White Labs WLP800 Pilsner Lager Yeast

ข้อมูลเพิ่มเติม Quest Labs